お店からのコメント
2020-10-14
You-shin*様、この度は「波照間の黒糖ちんすこう」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
今回お買い上げ頂きました「波照間の黒糖ちんすこう」は、日本最南端の波照間島産の黒糖を使用してまして香り豊かでお茶うけやおやつにピッタリで、沖縄県のお土産人気ランキングに常に入っている不動の商品でございます。
ちんすこうは、琉球王朝時代中国菓子の製法と日本菓子の製法が融合して作られた琉球独自のお菓子として高貴な方々に振る舞われていました。本来は蒸したカステラのようなお菓子でしたが、1908年に蒸してたお菓子を釜で焼いて現在のちんすこうが出来上がりました。意外に歴史の深いおかしなのです(^u^)b
このたびは、黒糖屋をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
またのご利用心よりお待ちしております。