タイケイ種は、昭和30年代まで沖縄各地で栽培されていた、香りと風味が特に優れた茎の太い品種のさとうきびで生産性が低く台風にも弱いため栽培されなくなっている品種です。
大径種30％と奄美の純黒糖70％で作られた黒糖です。
まろやかな味わいで、とろけるような食感が特徴です。
沖縄本島・離島の味巡りができる黒糖専門店です。おやつ、プレゼント、お土産の購入にご利用ください。
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オススメお試しセット “八島 黒糖”味めぐり ［400g（50g×8袋）］メール便対応1,800円(税込)
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【メール便対応】珊瑚黒糖［150g］（粒）1,400円(税込)
無農薬・無化学肥料、珊瑚を含んだ土から生まれた100%ピュア黒糖。
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全て手刈り、直火炊き製法で製造された沖永良部島産の100%ピュア黒糖が黒糖屋初登場！
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【メール便対応】与那国島産 太陽 黒糖 ［200g］（粒）535円(税込)
TVドラマ「Dr.コトー診療所」のロケ地や、海底遺跡で有名な日本最西端の島、与那国島。強烈な太陽のエネルギーと、黒潮から吹き上がるミネラル分をたっぷり含んだ与那国の黒糖は、独特のコクとほのかな苦味と潮っぽさ、強烈な甘さのバランスが絶妙。ミルクたっぷり、砂糖抜きのカフェオレと一緒に召上がれば、クセになること請け合いです。お茶請けにお菓子づくりに、ぜひご利用ください。
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ミント黒糖[130g]（個包装）435円(税込)
南国沖縄の伝統的な黒糖の製造方法をもとに、現代の味覚に合うよう水飴、糖蜜、ミント香料をきかせ、独自の製法で作られた加工糖です。
ミントの爽やかな香りと、黒糖独特の風味、柔らかな口どけがクセになるおいしさ。 |
奄美大島 古式（タイケイ種） 純黒糖 ［200g］（粒） |
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| 配送地域 | ～2kg | ～5kg | ～10kg |
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| 北海道 | 860円 | 1,010円 | 1,230円 |
| 東北 | 830円 | 980円 | 1,200円 |
| 関東 | 800円 | 950円 | 1,130円 |
| 中部 | 800円 | 950円 | 1,130円 |
| 近畿 | 750円 | 880円 | 1,080円 |
| 中国 | 750円 | 880円 | 1,080円 |
| 四国 | 750円 | 880円 | 1,080円 |
| 九州 | 700円 | 850円 | 1,050円 |
| 沖縄 | 600円 | 700円 | 800円 |
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