黒糖専門店イチオシのお試しセット!!
信じられないかもしれませんが、
店頭でもビックリするほど人気です。
それぞれの島の土壌や気候、さとうきびの栽培方法や製法によって色・形・香り・食感など個性を発揮!その違いを味わえる八島黒糖セットです。個人でも複数人でも味くらべを楽しめます。
沖縄の離島8種類「チャック付きの小袋」は持ち歩くのにピッタリ!ぜひお気に入りの黒糖を見つけてください。
原材料は「さとうきび」のみ
栄養成分の比較表(100g当たり)
五訂増補日本食品標準成分表 [第2章]
文部科学省より
※[PDF]砂糖及び甘味類
不足しがちなミネラル、ビタミンB群もとれる。
こんなにも違う!八島黒糖の特徴を紹介
八島の貴重な100%ピュア黒糖が揃うセットは珍しいですよ。
クセのない上品な甘さでどこかミルキーな風味と味わいが特徴です。沖縄サミットの時には海外ブレスへのお土産品になりました。
今期最大の特徴は、サラッとしたほろシャリ食感。例年より色白で、甘さと塩味のギャップが一番楽しめる黒糖です。
例年より色が濃く、シャリっとした食感と優しい甘さが特徴。後味もスッキリしているので黒糖初心者にもオススメです。
最大の特徴は粒の大きさ。独特の風味があり、強い甘さと苦み・塩味が楽しめます。固いので、お口の中でゆっくり溶かしてとうぞ。
色が濃く、香ばしい風味でビターな味わい。しっかり固く、最後にほのかな塩味のある大人好みの黒糖です。
しっとり柔らかな食感。甘さ控えめで今期は塩味も強めです。最後に若干感じるエグみがクセになる味わいです。
今期はしっとり柔らかで甘さ・苦み・塩味がさらに濃いのが特徴です。海と山からのミネラルが豊富で、マグネシウム含有量NO.1の黒糖!
色白で固め。今期は塩味控えめでクセが少なく上品なのにしっかりとした甘さが特徴。リピート率NO.1の黒糖です。