黒糖は育つ環境や土壌、品種によって味わいや香りも違いますが、栄養素も産地によって違います。ミネラル含有量もそれぞれの島によって違うん です!そして、今回注目したのがマグネシウム。
気になる 八島黒糖100g 当たりのマグネシウム含有量はこちら
マグネシウムは私たちの体に必要なミネラルで私たちの臓器や組織をスムーズに動かすのに欠かせない必須ミネラルです。
マグネシウムは血中のカルシウム量を調節し筋肉の収縮をスムーズにしてくれると言われております。生理痛時や心疾患予防にもいいと言われており、その他にも私たちの身体の健康を維持するのに重要な役割をしてくれているのがマグネシウムです。
それぞれの島の特徴があって、食べ比べも楽しめます!
【与那国島産黒糖】
TVドラマ「Dr.コトー診療所」のロケ地や、海底遺跡で有名な日本最西端の島与那国島。
強烈な太陽のエネルギーと黒潮から吹き上がるミネラル分をたっぷり含んだ与那国島の黒糖は、沖縄県産黒糖の中でもダントツでミネラルを多く含んでおります。
太陽と黒潮のエネルギーをたっぷり受けて育ったサトウキビのパワーがギュッと詰まった与那国島産黒糖は独特のコクとほのかな苦味と潮っぽさ強烈な甘さのバランスが絶妙。
濃い味わいの黒糖なので、ゆーっくり舌の上で溶かしながら味わうと一粒でも満足感が得られ、一番最後に感じるほのかな苦味と塩味がミネラルを感じさせてくれます(*^^*)
【波照間島産黒糖】
今や全国的にもその名の知られた波照間島の黒糖の味の特徴といえば塩味と苦みが強めの大人な味の印象。
袋を空けるとフワ~っと黒糖独特のなつかしい甘い香りが楽しめるのも新鮮で100%ピュアな黒糖だからこそ。
コクのあるしっかりした甘さで、噛むとシャキシャキした歯応えで口の中で崩れ、ザラザラした食感が最後の一粒までしっかりその独特の味を楽しませてくれます。
良質なさとうきびで有名な波照間島の粒黒糖。今回は一粒一粒がごろんと大きく食べ応え十分な大きさ。こくのあるしっかりした甘さと少しビターな後味は男性にもおすすめです。
黒糖をおやつとしていただきながら、または料理やお飲み物にも黒糖を活用し、マグネシウム摂取ができると嬉しいですね(*^^*)
その日の気分や用途に合わせて毎日の食生活で楽しめるマグネシウム3点セット。メール便(送料300円)発送だからお得★・色々な商品を試してみたいけど送料が気になる…という方にもオススメです(^^)