甜麺醤(テンメンジャン) 新商品

甜麺醤(テンメンジャン)とは、北京ダックに使う味噌としても有名な中華調味料の一つで甘いみそのこと。自然栽培の大豆と自家製無農薬玄米麹で仕込んだ味噌で製造しています。回鍋肉や麻婆豆腐、麻婆ナスなど肉や野菜の炒めものをまろやかな風味に仕上げてくれます。沖縄県産の黒糖とウコン、塩、ハーブをたっぷり使ったフレッシュなマスタードです。

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甜麺醤(テンメンジャン)

メーカー:ビン food(飯塚のぞみ)
型番:G1_011
価格:

799円 (税込)

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■ 商品説明

●原材料:国産みりん(天然発酵調味料味の母)、自家製味噌、黒糖(沖縄産)、花見糖(沖縄・奄美産)、島生姜(沖縄産)、ごま油(国産)

■ 商品仕様

製品名甜麺醤
型番G1_011
メーカービン food(飯塚のぞみ)
外寸法 幅55mm × 奥行55mm × 高さ55mm
製品重量70g

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