古宇利島産 粉黒糖[200g] 新商品

古宇利島産 粉黒糖[200g]

手刈り・薪釜炊き・昔ながらの手作り製法。古宇利島の『さーたー家(や)』さんが作るサラサラで雑味のない優しい甘さの粉黒糖。

古宇利島産 粉黒糖

★★
甘さ ★★★
苦み
香り ★★★

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冬を越し、糖度の高くなったさとうきびを手刈り、薪釜炊きで丁寧・迅速に製造した古宇利島・『さーたー家(や)』さんの黒糖シリーズ
サラサラで優しい甘さの粉黒糖を入荷しました!

封を開けると乾燥した黒糖粉の甘く懐かしい香りはふんわり広がります。

古宇利島産の『粒黒糖』や『鍋ぶち黒糖』よりかなり色白ですが、スプーンにすくって一口食べるとサクサク・シャリシャリの口溶け良い食感で、クセのない上品な甘さは他の2商品と変わらぬ美味しさです。

パウダー状の細かな粒子と優しい甘さ。

粒黒糖の成形後、崩れて残った黒糖をさらに細かくふるいに掛けて作られた古宇利島産粉黒糖。

焦げる一歩手前まで徹底的に煮詰め、雑味やさとうきび独特の竹のような青ぐささを飛ばし、火からおろして攪拌させて空気を含んだ黒糖を網目の細かいザルでふるいに掛けて製造された粉黒糖です。

お料理に・おやつに・ドリンクに。
とても溶けやすいパウダー状の粉黒糖だから毎日の食生活でも大活躍。

すき焼きや角煮などのお料理の調味料としてももちろん、粒子がとても細かな粉黒糖ですので、きな粉やすりゴマと混ぜてお餅と一緒におやつとしても手軽にお楽しみいただけます。

熱を加えなくてもサラッと溶ける粉黒糖は、ドリンクの甘味料にもオススメです。

最後まで美味しくお召し上がりいただくために。
高温多湿を避けて、なるべくお早めにお召し上がりください。

グラニュー糖に比べ、精製されていない分吸湿性が高くカビ発生のリスクも伴いますので開封後は、しっかり空気を抜いて直射日光を避けて冷所での保存をお願いします。(冷凍庫は粉黒糖の保存環境としてさらにおすすめです。)

100%ピュア黒糖ですので、なるべくお早めにお召し上がりください。

古宇利島産 粉黒糖[200g]

販売期間:
2021年07月30日18時00分~
2021年12月30日23時59分
メーカー:さーたー家
型番:JK02_012mailbin
価格:

1,000円 (税込)

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購入数:

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■ 商品説明

●原材料:黒糖/さとうきび ●賞味(消費)期限:裏面枠下部記載 ●保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温又は冷所で保存してください。(開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。)

■ 商品仕様

製品名古宇利島産 粉黒糖[200g]
型番JK02_012mailbin
メーカーさーたー家
外寸法 幅140mm × 奥行25mm × 高さ220mm
製品重量220g
区分 新品

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