多良間島産サトウキビ100%、混じりっけのない本物のピュア黒糖粉が新登場!
沖縄で一番の黒糖生産量を誇る多良間島。沖縄本島から南西に約360km 離れた場所に位置する丸い小さな島です。
多良間島産の黒糖は 甘さが強く塩味は少なめ。八島黒糖の中で一番糖度が高いので、お菓子作りに最適。
しっとりサラサラの粉タイプなのでお料理やお飲み物にも使いやすく便利です。
コーヒーや紅茶に入れたり、アイスカフェラテやミルクティーに粉黒糖を入れるのも美味しいですよ!黒糖のコクがより深みを出してくれて、優しい甘さに癒されます。あえて粉黒糖を入れることで溶け残った黒糖がシャリっとアクセントになって、これもまた最高です。
黒糖は独特の香りと癖があるのでお料理などには敬遠されがちですが、煮物料理やお酢、味噌との相性が良いので、お料理によってお砂糖を使い分けてみるのもいいと思います。
ビタミンミネラルが取れるのも嬉しいですね!
ぜひ、調味料の一つとして粉黒糖を取り入れてみるのはいかがでしょうか。
■ 商品説明
●原材料:さとうきび ●賞味(消費)期限:裏面に記載 ●保存方法:開封後は冷蔵庫に保存のうえ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■ 商品仕様
製品名 | 沖縄・多良間島産 粉黒糖[300g] |
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型番 | Jk01_4TR_004 |
JANコード | 4580197701257 |
メーカー | シュガーソルト垣乃花株式会社 |
外寸法 | 幅140mm × 奥行11mm × 高さ220mm |
製品重量 | 300g |
区分 | 新品 |
■ お客様の声
おすすめ度 | にわか様 | 2024-09-11 |
リピート購入です。粉末なので大変使い勝手が良いです。 甘みとコクのバランスが絶妙で、そのままなめてもとても美味しいです。 黒糖は白砂糖と比べ物にならないほど栄養があり健康に良いので重宝してます。 |
おすすめ度 | マリモ様 | 2022-10-16 |
ブロックタイプも愛用中ですがブロックより甘さ控えめ? 何にでも入れてます。香りも主張し過ぎないし溶けるの早いしとにかく美味しいです。一つは冷凍庫。一つはガラス瓶に入れ台所に置きっぱにしてます。りピ決定です。 |
おすすめ度 | ピーちゃん様 | 2022-04-27 |
こちらはお料理用に購入しました。甘さが欲しいけれど味醂だけではもの足りない時に入れてます。上品なコクのある味付けが出来て料理がワンランクアップするように思います。 |