体を温める食材と言われる“黒糖と生姜”を使った黒糖生姜３点をセットでご用意しました！！
身体の芯からポカポカ温めてくれる生姜を使ったシリーズは、冬場になると注文が増える人気商品です。
今回は個包装タイプと粉末タイプ、純黒糖に島生姜をブレンドしたちょっと珍しい３タイプの黒糖なので、用途に合わせて使い分け出来て色々楽しめるセットになっております。
【生姜黒糖】
約2.5cm角の正方形で厚さ約3mm、の生姜黒糖は、その名の通り黒糖はもちろん粗糖・水飴・糖蜜、そして生姜の絞り汁と繊維が入った加工黒糖で、女性を中心に国内はもちろん、海外のお客さまにも人気の商品です。
やや赤茶色がかった色味で程よい堅さの生姜黒糖は、生姜独特の香りと黒糖の風味、甘さのなかにほんのり感じる辛みが特徴的な加工黒糖です。優しい甘さの黒糖と爽やかな香りの生姜、２つの相性は抜群で、その味わいをダイレクトに楽しめます。
どちらも強く主張しすぎていないので黒糖独得のコクや苦み、生姜の持つ強い刺激などは控えめで食べ終わった後、口の中にほんのり甘い後味と少しの辛みが残るのも特徴です。
あっさり、さっぱりした味わいの黒糖と、生姜独特の香りと辛みがちょうど良いバランスで混ざり合い、食べている人を飽きさせない素朴でどこか懐かしい味わいです。
ちょっとした休憩タイムにはもちろん、ニンニク料理や香りの強い料理を頂いた後のお口直しにもいいかもしれませんね。
【黒糖生姜 粉末タイプ】
沖縄産の黒糖、国産の生姜をブレンドし、時間を掛けてじっくり作り上げた粉末黒糖です
小さじ3～4杯（約15g）を、カップ1杯のお湯（約100ml）に溶かせばおいしい生姜ドリンクに。
飲めば黒糖のやさしい甘さとコク、生姜のほどよい辛さがお口の中に広がり、ぽかぽか体を温めてくれます( *´艸｀)
紅茶に入れて黒糖生姜茶や、生姜湯にレモンをプラスしてホットジンジャーレモネードもオススメ！
煮魚料理に使ったり、豚の生姜焼きなど、生姜をすりおろす手間がいらないので、工夫次第で料理の隠し味としても重宝します。
【島生姜入り黒糖】
鹿児島県沖永良部島で育ち製造された100%ピュア黒糖に、沖永良部島和泊町で育った島生姜をブレンドして作った「生姜黒糖」
生姜黒糖と言えば、黒糖に水飴や糖蜜、粗糖などを入れて作る“加工黒糖”が一般的ですが、まごころ製糖の生姜黒糖は100%ピュアな純黒糖に生姜をブレンドした、ちょっとめずらしい商品です。
まごころ製糖では、除草剤などの農薬を一切使用せずに自家農場で育てたさとうきびを手刈りで収穫し、搾汁から焚き上げまでの工程を手作業で行う、昔ながらの黒糖作りをされています。
こだわりの純黒糖に生姜をブレンドして作った生姜黒糖は、えぐみのない優しい甘さが口に広がり、その後にピリッと生姜の辛さを感じます。
生姜の香りを感じながら、若干の辛さと黒糖の甘さがうまくマッチした、生姜好きにはたまらない逸品です。
なんといっても100%ピュア黒糖に島生姜をブレンドした事で、ミネラルたっぷり栄養価の高い黒糖ができました。
純黒糖×生姜のコラボレーション。
黒糖屋が想う、“こんな黒糖欲しかった”が実現した商品です。
３つのタイプの生姜黒糖で、その時その時の用途にあった楽しみ方をしてみてください(^^)
寝起きの乾いた喉を潤したり、食後のお口直しに一粒食べたり、就寝前に体を温めたり、一日の中で食べる時間や気分、体調にあわせて白湯や葛湯、ほうじ茶など飲み物を変えながら楽しめるのも生姜黒糖ならではの楽しみ方。
黒糖×生姜の身体を温めるポカポカパワーでこの寒い冬を乗り切りましょう！
![生姜黒糖[150g]（個包装）](https://image1.shopserve.jp/kokutoya.com/pic-labo/llimg/kk01_008.png?t=20180113130556 "【メール便対応】黒糖☆「ポカポカシリーズ 生姜3点セット」")
