沖永良部島の老舗が作る黒糖焼菓子「さたぐるま」
ふわりとした黒糖の生地の上に黒糖を薄くコーティング。さらに真ん中にはゴロっとかたまりの黒糖が入ったちょっと特別な焼き菓子。
ひとくち食べると、ふわっとした黒糖の焼き菓子の食感と上にコーティングされた黒糖のシャリシャリ感が合わさり、ふわっシャリっとなんとも言えない最高の食感!
口の中に黒糖の香ばしさと甘さが広がり、すぐにもうひとくち食べたくなる美味しさ)^o^(
途中出てくる黒糖の塊は、ジャリっジャリっとまた違った食感を楽しめて、甘さの奥に黒糖のほろ苦さを楽しめる上品な焼き菓子です。
ティータイムのお茶菓子として、手土産としても喜ばれる事間違いなしの焼菓子です。
温かい紅茶や珈琲、日本茶などのお友にぜひお楽しみください^^