評価5以上が欲しい一品、料理・珈琲・紅茶にと活躍するオールラウンダー黒糖、個人的に必須黒糖となっています
料理に酷が出て優しい感じになります。和え物にも使えて便利です。リピしたいです。お菓子にも良さそうですが余りお菓子食べないので分かりません。
みつ豆用の黒蜜を作りました。粉なのでお水にさっと溶け
て味も濃厚で、とてもおいしい黒蜜が出来上がりました。
初めて買いました、珈琲にも料理にも良く香りに負けないでいて僅かに黒糖が主張してきます
精製していないので雑味がキツイかと思えば逆に程よい雑味で珈琲も美味しくなりました、次は多目に注文します
波照間の味が好きなので使っています。お料理のとき粒だと量がよくわからない(溶けたらどれくらいになるのか想像できない)ので粉末を愛用しています。おやつは波照間粒タイプです。
コーヒーに淹れてみました。いつものコーヒーが優しい甘さで朝にピッタリでした。カフェオレも喫茶店で飲むより美味しかったです。今度はお菓子作りに使ってみようと思います。
粉末の黒糖、とってもおいしいです。
丁寧にメールもいただけて安心です。
また、こちらのサイトから他の島の黒糖も試してみたいと思います。
珈琲やカフェオレに入れてます。
美味しい。気に入ってます。
you-shin*様、この度は「波照間産 粉黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
日本最南端の自然豊かな島、波照間島で育ったサトウキビから作られた黒糖はしっかりとした甘さと少し強めの塩味が特徴的な黒糖です。こちらは粉末タイプの黒糖ですので、料理やお飲み物、お菓子作りをされる方から人気の商品です。
珈琲やカフェオレに黒糖を入れると深みが増してコク深くなり美味しいですよね(^^)私も大好きです!紅茶やミルクティーに入れても美味しいですし、牛乳に入れて黒糖ミルクも良いですね。you-shin*様は、日頃から黒糖を取り入れて頂いているようでとても嬉しく思います!
黒糖は深みを出してくれるのでカレーの隠し味や煮物に使うのもオススメです!ぜひ、これからも黒糖をよろしくお願いいたします。
純粋な黒糖ならではの深く優しいコクと旨みにやみつきです!
私は黒蜜を作って、おもちやくるみにかけて食べます。
また、ぜひリピートしたいと思います!
れむ様、この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。
れむ様にお買い上げ頂きました「波照間産 粉黒糖」は原料にサトウキビのみを使用した純度100%の粉黒糖です。
深いコクのある甘みと少しのビター感がより甘さを引き立て、クセになります。また粉状にすることで、より幅広く活躍しますね(*´∇`*)
使う幅が広いので、たっぷり400gもすぐに使いきってしまいそうです(笑)
れむ様のお声にありましたように、お水を加えて黒蜜を作って色々な食材にかけて召し上がって頂く事で、より食べやすくなりますね!
個人的なおススメは料理に使って頂く事で、照り焼きに使用すると深いコクや照りが生まれるのでいつもの料理がまた一味違う顔をみせてくれますよ!ぜひお試しくださいませ(^^)
れむ様の日常に黒糖が活きているようで、大変嬉しく思います。これからも楽しく黒糖を味わって頂きたいものです!またのご注文を心よりお待ちしております。
総評:



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