めっちゃリピートしてます。
今回は、来年の春まで購入できないと知り、慌ててまとめて購入しちゃいました。
濃厚で優しい甘みで、たまらなく美味しいです。
問題は・・・美味し過ぎて止まらなくなってしまうことです(笑)
毎月、1セット送ってもらっています。小さな袋で8種類の味が楽しめます。ちょっとしたプレゼントとしてもとても重宝しています。美味しいです!!
近くのスーパーでは売っていない黒糖が購入できて良かったです。送料300円で沖縄から届けて下さり ありがとうございます。
黒糖でも産地により味が違うことに驚きました。
それぞれ特徴があり美味しいです。
私の好みは塩味が効いた伊江島と与那国島の黒糖です。
また購入したいと思います。
リピートで珊瑚黒糖を3袋買い、今年は5袋購入させていただきました!
1袋は身内へ贈りましたが、沖縄好きなので「レア黒糖だよ」と伝えるととても喜んでいました♪
珊瑚黒糖はとても美味しいです。
おやつ代わりでチビチビと食べたり、お料理に使ったり、スパイス豆乳ミルクにはまっているので、カルダモン・シナモン・グローブのスパイスと一緒に入れて楽しんでいます。
お料理で使って特に良いのは、溶けやすいこと!!
塊がみるみる解けるように溶けるので便利さもあります。
あと、他の黒糖のようにお料理の味が黒糖に寄らず自然なコクになります。
煮物にはこれからは珊瑚黒糖ですね…!
お店の方も、黒糖への熱意を感じられて、そのようなお店から購入させていただけたことを嬉しく思っています。
珊瑚黒糖は来年かと思いますので、それまでになくなりましたらまた違う黒糖を購入しながら、待ちたいと思います!
ありがとうございました!
マグネシウムが黒糖で取れる手軽さに飛び付きました。
他の方おっしゃるようにマグネシウム含有多めの与那国はしょっぱめ少し苦めに感じました。全部慣れます^^与那国の黒糖も途中で苦みやしょっぱさを最初の頃より感じなくなり美味しくなります。
慣れなのか分からないですが、全種類美味しく感じる様になります。うまい!
初めて購入しました。
もともと黒糖は好きなのですが、食べ比べたことはなかったです。
ここまで味が違うものなんですね。
舌の上に黒糖を乗せて転がしていると、甘味だけではなく、塩味だったり、苦みや酸味、渋みなど様々な味が口の中に広がります。
一粒食べると止まらない(笑)
このような複雑な味は様々なミネラルが含まれている証拠。
白糖よりも体にも良いハズ。
またリピートします。
これからの世の中はこのようなミネラルたっぷりの食材が重要になると信じてます。