こちらの黒糖を料理に使うととても美味しくなるので、今回は使いやすい粉タイプを購入しました。美味しいのでついつい多めに入れてしまいます。また他の黒糖も購入させて頂きます。
口の中に入れるとサラッと溶けて、自然な甘みと塩味が絶妙なバランスでとても美味しいです!
小学校低学年の娘も、小腹が空くとパクパク食べています!
次は違う種類を試してみたくなりました♪
初めての購入です。
見た目は色が濃いのですが、苦味は強くなく甘みも優しい。
小さなかけらを口の中でゆっくり溶かして食べて楽しんでいます。
黒糖屋さんの黒糖を注文し、とても美味しくてまた注文しようと思っていたのですが、
”八島黒糖 味めぐり”とあるのを見つけ、今回はこれも注文してみました。
産地によってお味に違いがあるとは知りませんでしたが、
確かに、それぞれに特徴があり、驚きました。
八種類の黒糖を、日々楽しみにいただいています。
最初は作り方のビデオを視てこんな風に作るんだと感心しました。
以前からスーパーなどでいろんな黒糖を購入していましたが、全く違いました。少し塩などが入っていたのではないかと思われますが、この黒糖は本当に混じりっけなしの味が
楽しめます。