いや味や癖、雑味というものがみじんも感じられない上品な味わい。特筆すべきは後味のよさだが、このせいで適量を越して食べてしまうのは実によくない。困ったものです。
口に含むと、ジャリジャリとシャリシャリの間ぐらいの食感。が、噛み砕く暇もなく、水晶の砂粒のごとくきらめきながら速やかに溶けゆく。
同時に角のまるい塩味と黒糖蜜っぽさが一瞬支配したのち、黒糖本来のテースト(天上の味わいともいうべき)がわき起こり、ゆっくり頂点に到達し徐々に潮が引くが、引き潮と共に姿を現すのは、なんと和三盆の印象だ。このように様々な味わいが次々と現れるのは、まさにブルゴーニュのグランヴァンか。
ちなみに、口に含む量や大きさによって、印象はだいぶ変わるので、いろいろな状況を設定してみるといっそう楽しい。
吉ちゃん様、この度は「珊瑚黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
お買い上げ頂きました「珊瑚黒糖」は、沖縄本島にある農水苑・虹さんの農園で自然栽培で育ったサトウキビを手刈りで刈り取り、昔ながらの製法で丁寧に手作りされた黒糖です。
薪を使い釜炊きしているのでエネルギーも高く、ビタミン・ミネラルたっぷり!身体に優しい甘味料です。そして、その味わいは確かで、吉ちゃん様のおっしゃる通り和三盆のような・・・上品な和菓子を食べているような印象です(*^▽^*)
この度は、吉ちゃん様に珊瑚黒糖をお気に召して頂けたことをとても嬉しく思います!素敵なレビューもありがとうございました。私共スタッフの励みとなっております(*'▽')これからも黒糖並びに黒糖屋をどうぞよろしくお願いいたします。
前田さんの珊瑚黒糖、大好きです!
優しい味わいとサクサクホロホロとした口溶けに子どももハマりました。毎日家族でひと口ずつ大事にいただいています。
ぱっぱ様、この度は「珊瑚黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
農薬と化学肥料を使用せずに育ったサトウキビから作られた「珊瑚黒糖」は、えぐみのない上品な甘さと他にない口どけの良さが印象的な商品です。去年の販売開始からたくさんのご好評を頂いております!
ぱっぱ様のおっしゃる通り、初めはサクッとしていますがすぐにホロっとほどけて細かな粒子がサラサラと溶けてゆく口どけは唯一無二の食感でハマってしまいますね( *´艸`)ご家族皆様で楽しんで頂けているようでとてとても嬉しいです!
いつも黒糖屋をご利用頂きまして誠にありがとうございます。これからも沖縄県産黒糖並びに黒糖屋をよろしくお願いいたします。またのご注文も心よりお待ちしております。
Twitterから来ました。
ダイエット中で、でも甘い物は食べたい。
で、こちらをTwitterで見つけすぐに注文しました。
8種類も黒糖があるなんて!全部どれも一緒だと思ってました。
ホームページには8種類の味の説明がありますので
商品と一緒にこの説明書を同封してもらうと
手土産などに喜ばれると思います。
持ち歩くにも最高ですね!
るる様、この度は「オススメお試しセット"八島 黒糖"味めぐり」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
沖縄県産の八つの黒糖がセットになったこちらの商品は、味めぐりが楽しめて好みの味の黒糖も見つけることができるので、初めての方にもオススメの商品です。
Twitterでるる様と繋がることが出来てとても嬉しいです!数あるお店の中から当店を選んでいただきありがとうございます。
黒糖は産地によってすべて味が違います。育つ土壌や品種、製造工程によって味や栄養成分も違ってくるんですよ。
この度は、黒糖屋をご利用いただきまして誠にありがとうございました。またのご注文も心よりお待ちしております。
オススメお試しセットが氣になっていて、注文しました。友達にお裾分けしたら、“美味しい“と好評でした。
私は仕事の合間に、甘いものが食べたくなった時に頂いています。優しい味でよね。今後も利用していきたいと思います。
きく様、この度は「オススメお試しセット"八島 黒糖"味めぐり」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
お買い上げ頂きましたこちらの黒糖は、沖縄の八つの島の黒糖がセットになった商品です。沖縄の豊かな自然が色濃く残るそれぞれの島で育ったサトウキビから作られる黒糖は、ミネラルも豊富に含まれております。島ごとに味も違うので、食べ比べをすることが出来るのも人気です(*'▽')
きく様とお友達の方にも八島黒糖をお気に召して頂けてとても嬉しいです!!黒糖は食べると素早くブドウ糖に代わりエネルギーとなります。仕事で疲れた時などに食べると疲労回復にもいいと言われています(^^♪
この度は、数あるお店の中から黒糖屋をご利用いただきまして誠にありがとうございました。これからも黒糖並びに黒糖屋をよろしくお願いいたします。またのご利用も心よりお待ちしております。
黒糖の味がしっかりしていて、油っこさもないサーターアンダギーでした。
温めて食べた方が美味しいかったです。
たはら様、この度は「黒糖屋が作るさーたーあんだぎー」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
黒糖屋こだわりのさーたーあんだぎーは多良間島産の黒糖をふんだんに使用して作ったさーたーあんだぎーです。サクッとして中はふかふか。一口食べると黒糖の香りがふわ~っと鼻から抜けて優しい甘さが広がります。
たはら様のおっしゃる通りオススメの食べ方は、さーたーあんだぎーをアルミホイルで包みオーブントースターで数分温めていただくと、揚げたてのようなサクサクのさーたーあんだぎーを召し上がっていただけます(*^-^*)さーたーあんだぎーは揚げたてが一番ですが、この方法だといつでも出来立てのように楽しんで頂けます。
この度は数あるお店の中から黒糖屋をご利用いただきまして誠にありがとうございました。これからも黒糖並びに黒糖屋をよろしくお願いいたします。
初めまして注文しました。
スパイシーだけど黒糖で甘く、美味しかったです。レモンを入れた方が飲みやすく好みでした。
これからの季節はこのコーラを飲もうと決めました!
あい様、この度は「黒糖コーラ」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
今回お買い上げ頂きました「黒糖コーラ」は、自然栽培の黒糖と沖縄の無農薬島生姜、自家ブレンドのオーガニックスパイスを使って手作りされたオーガニックコーラです。
黒糖の優しい甘さにスパイスが効いていて少し大人な味わいの黒糖コーラは、飲むとスパイスと生姜のパワーからか、体がポカポカしてきます。これからの季節、ギンギンに冷やした黒糖コーラを火照った体に流し込む!!最高の贅沢かと思います( *´艸`)
レモンを入れるのもいいですね!私もマネしてみたくなりました(^^♪
この度は、数あるお店の中から黒糖屋をご利用いただきまして誠にありがとうございました。またのご利用も心よりお待ちしております。
普段口にしていた黒糖とは全く別物の黒糖だと思いました。
口当たりが良く、甘過ぎず、コクのある甘みです。いつもなら何が乳製品やチョコなどのお菓子を間食していましたが、黒糖をひとかけら口にして飴を食べる様に、味わいながら食べるととってもヘルシーだと思います。手作りの黒糖、大事に食べていきたいと思います。
むさし様、この度は「珊瑚黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
お買い上げ頂きました「珊瑚黒糖」は、沖縄本島にある農水苑・虹さんの畑で育ったサトウキビから作られた黒糖です。無農薬、無化学肥料でサトウキビを育て、手刈りで収穫、昔ながらの釜炊き製法で丁寧に手作りされています。
口に入れるとサトウキビの香りと甘さがふわっと広がり、噛むとホロっと崩れサラサラと溶けてゆきます。味わい、くちどけ、すべてが特別でむさし様のおっしゃる通り"普段口にしていた黒糖とは全く別物"の印象です( *´艸`)
黒糖は、ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。飴感覚で食べて頂くとヘルシーなうえに体身にも嬉しいおやつになると思います!
この度はむさし様に珊瑚黒糖をお気に召して頂けたことを嬉しく思います。これがらも、沖縄県産黒糖並びに黒糖屋をどうぞよろしくお願いいたします。
黒糖は今まで、甘味料として使った事しかなかったので、
オヤツとしてそのまま頂くのは初めてでしたが、
これがとても美味しい!
毎日少しずつ味わいながら食べています。
また無くなったら購入したいと思います。
色んな商品を食べてみたいですし。
また注文します!
まめこ様、この度は「珊瑚黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
農薬・化学肥料を使用せず、珊瑚と海藻を肥料として土に混ぜた畑で育ったサトウキビから作られた珊瑚黒糖は、安心安全の昔ながらの黒糖です。去年の販売開始から爆発的な人気を誇る商品でもあります。
まめこ様は黒糖をおやつとして食べるのは初めてとお伺いしましたが、お気に召して頂けたようでとても嬉しいです!珊瑚黒糖は、えぐみが無くまろやかな甘さでとてもくちどけのいい黒糖ですので、初めてそのままで召し上がっていただくのにも適した黒糖だったかとおもいます(*^-^*)
黒糖はすべて味や食感が違います。他の黒糖との味比べもおすすめです!機会があればぜひお試しください(^^)またのご注文も心よりお待ちしております。