とても黒糖らしいお味で美味しかったです。
1つ1つの塊が大きく、ほろっと溶けてしまうので、あっという間に…無くなってしまいましたー
美味しすぎて食べ過ぎ注意!です。
黒糖屋さんを知ったのはTwitterからでずっと気になっていました。こちらの商品の昔ながらながらの伝統製法というところが気に入って購入させて頂きました。時間をかけて丁寧に作られているのだなぁと思います。表面がつるっとしていて噛むとシャリシャリしてとても美味しく頂きました。
他にも気になる商品が色々あるのでまた購入したいと思っています。
古宇利島産鍋ぶち黒糖を初めて頂きました。甘さも丁度良く、あと口が甘さを引かず、サッパリしています。
サクサクした食感も良いです。とても美味しいです。
料理にも使いたいと思います。伝統を無くさず、これからも是非作り続けて欲しいです!
私は甘いものが大好きなのですが糖と聞くと太るとか体に悪いとかマイナスのイメージがありましたがこちらの商品は作られる土地によって味も固さも違いミネラルも豊富で素材の旨味をそのまま味わえると思います。小腹が空いた時は少量でも満足感があり助かっています。
大きさにびっくりしました。小さめのがついてたのですぐ味見したところ、本当にスッキリした甘さで下に残らず驚きました。甘いものが苦手な夫に、薄めの破片にしたものを小皿に置いたら、コーヒーのお供に食べてました。
うまく割るのは難しいけど、こぼれたものは料理用にすればいいのですごくお得だと思います。できるだけきれいに割るこつなど、教えていただければ幸いです。
ほんとに美味しい!あとをひく!バリバリ食べてしまうので気をつけないと、、
うちでは、だしとった煮干しの水分とったのをトースターで焼いて塩振って食べてるのですが、パリパリ割ったこのごまちゃんの破片を加えたら、りっぱな一品になりました。
いろいろ食べ方あるかもと思いました。素材がよいものは違いますね!
900g塊の衝撃はすごいです。
もはやレンガのようです。
4~5種類黒糖を食べ比べましたが、これが一番単体で食べやすい気がしますね。
自分で割る手間はありますが、なんせコスパがいい!
残量を気にせず食べたい方にもオススメです。