【新糖】加計呂麻黒糖[300g](粒) おすすめ商品

加計呂麻黒糖

「今が旬!」
新糖(みーざーたー)シリーズ第一弾

今春も、奄美 加計呂麻(かけろま)島産の黒糖が黒糖屋限定販売スタート!

加計呂麻黒糖

★★★
固さ
甘さ ★★★★
香り ★★★
ご購入はコチラ

今春も入荷いたしました!加計呂麻島の黒糖発売スタート!

加計呂麻黒糖のアップ画像

大島海峡を挟んで奄美大島南岸と向かい合った面積77.25km²の細長い地形の小さな加計呂麻島。

そんな加計呂麻島の土壌で太陽の光と南の風をたっぷり浴びて育ったさとうきびは、細く長いのが特徴です。

『加計呂麻島の黒糖』は、自家農場でさとうきびから育て、糖度18度以上に品質管理し収穫されたさとうきびの搾汁を1番釜で「搾汁煮沸」、2番釜で「煮沸」させ3番釜で「撹拌」させてつくられた100%ピュアな黒糖。家内工業、家族総出で何度もアクをすくいとり手間を惜しまず作られた加計呂麻の黒糖の上品な甘さは心和む美味しさです。

“旬の黒糖”とういう言葉がピッタリの加計呂麻島の黒糖は沖縄ではここ黒糖屋だけの後扱いになります。数に限りがありますのでお早めにどうぞ!

しっとりした食感と、黒糖ならでは風味にコクがプラスされた美味しさ

加計呂麻黒糖とお皿

400年の伝統を家族で守り手作りにこだわって製造される加計呂麻の黒糖は、誠実で滋味深い味わいです。例年より色が濃く、水分を多く含んでおり、コクがあるのが今年の加計呂麻黒糖の特徴です。

例年のホロホロと口の中で崩れていく食感とは異なり、しっとりとした食感で口の中に残るので黒糖ならではのどこか懐かしい風味をゆっくり味わっていただけます。

アイスコーヒーやミントティーなどさっぱりした飲み物との相性ぴったり!

加計呂麻黒糖とコーヒーの写真

例年の小ぶりで色白、サラッとした食感の加計呂麻黒糖より色も味も濃さが増し、主張が強めなのが今年の加計呂麻新糖の特徴ですので、ちょっと疲れた時やしっかり黒糖の味わいを楽しみたい時にピッタリです。

季節もので数に限りのあるせっかくの新糖ですので、お料理や甘味料としていただくよりも、アイスコーヒーやミントティーなどさっぱりした飲み物といっしょに今年の加計呂麻新糖そのままの味わいや風味を楽しんでみてはいかがでしょうか?

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ぱきら様 2017-02-23
待ちに待った黒糖です。
食べやすい、本当においしかった
お店からのコメント
2017-02-24
新糖ということもあり、在庫に限りのある加計呂麻の黒糖ですが味わいを楽しめたとのこと嬉しく思います。

お客さまの声が黒糖屋の励みになります(^^)
今後ともよろしくお願いします。

【新糖】加計呂麻黒糖[300g](粒)

メーカー:西田製糖工場
型番:JK03_004
JANコード: 4582203315915
価格:

798円 (税込)

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■ 商品説明

●原材料:さとうきび

■ 商品仕様

製品名加計呂麻黒糖
型番JK03_004
JANコード 4582203315915
メーカー西田製糖工場
外寸法 幅160mm × 奥行30mm × 高さ230mm
製品重量300g

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