【メール便対応／新糖】加計呂麻黒糖［300g］（粒）

「今が旬！」
新糖(みーざーたー)シリーズ

今春も、奄美　加計呂麻(かけろま)島産の黒糖が黒糖屋限定販売スタート！

加計呂麻黒糖

色	★★
固さ	★
甘さ	★★★★
香り	★★★

今春も入荷いたしました！加計呂麻島の黒糖発売スタート！

大島海峡を挟んで奄美大島南岸と向かい合った面積77.25km²の細長い地形の小さな加計呂麻島。

そんな加計呂麻島の土壌で太陽の光と南の風をたっぷり浴びて育ったさとうきびは、細く長いのが特徴です。

『加計呂麻島の黒糖』は、自家農場でさとうきびから育て、糖度18度以上に品質管理し収穫されたさとうきびの搾汁を１番釜で「搾汁煮沸」、２番釜で「煮沸」させ３番釜で「撹拌」させてつくられた100%ピュアな黒糖。家内工業、家族総出で何度もアクをすくいとり手間を惜しまず作られた加計呂麻の黒糖の上品な甘さは心和む美味しさです。

“旬の黒糖”とういう言葉がピッタリの加計呂麻島の黒糖は沖縄ではここ黒糖屋だけの後扱いになります。数に限りがありますのでお早めにどうぞ！

サラッとした食感と、加計呂麻ならではの上品な甘さ

400年の伝統を家族で守り手作りにこだわって製造される加計呂麻の黒糖は、誠実で滋味深い味わいです。昨年より色味は薄く、少し固めのシャリシャリした食感ですが、しっかりと強い甘さはあるのに、あとを引かない上品な甘さは加計呂麻ならでは。

口の中でサラサラとゆっくり溶けていく過程でクセのないさっぱりした甘さをお楽しみいただけます。

アイスコーヒーやミントティーなどさっぱりした飲み物との相性ぴったり!

小ぶりで色白、サラッとした食感の加計呂麻黒糖は、新糖ならではの爽やかな香りと後に引かない甘さをお楽しみいただけるので、ちょっと疲れた時やしっかり黒糖の味わいを楽しみたい時にピッタリです。

季節もので数に限りのあるせっかくの新糖ですので、お料理や甘味料としていただくよりも、アイスコーヒーやミントティーなどさっぱりした飲み物といっしょに今年の加計呂麻新糖そのままの味わいや風味を楽しんでみてはいかがでしょうか？

■ お客様の声

おすすめ度	のんのん様	2024-04-02
クセがなくさっぱりとした甘さで手が止まらなくなる美味しさです。開封直後は芋けんぴのような懐かしい風味で、日が経つにつれ少しずつ味わいが変わっていくように感じました。また購入します!

おすすめ度	mimiy様	2024-02-18
お久しぶりの加計呂麻黒糖、美味しかったです。少しかためで食べごたえがあり、量も300gも入っているのでおやつに食べるのも良し、お料理にも惜しみなく使えます。

おすすめ度	ママさん様	2023-06-13
初めて購入させて頂きました。届いて早速そのまま食べてみましたがしっとりとしていてコクのある甘さうま～と思わず口にしてしまいました。料理にも使ってみたいと思います。

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