【メール便対応/新糖】加計呂麻黒糖[300g](粒) おすすめ商品

加計呂麻黒糖

「今が旬!」
新糖(みーざーたー)シリーズ第一弾

今春も、奄美 加計呂麻(かけろま)島産の黒糖が黒糖屋限定販売スタート!

加計呂麻黒糖

★★★
固さ
甘さ ★★★★
香り ★★★
ご購入はコチラ

今春も入荷いたしました!加計呂麻島の黒糖発売スタート!

加計呂麻黒糖のアップ画像

大島海峡を挟んで奄美大島南岸と向かい合った面積77.25km²の細長い地形の小さな加計呂麻島。

そんな加計呂麻島の土壌で太陽の光と南の風をたっぷり浴びて育ったさとうきびは、細く長いのが特徴です。

『加計呂麻島の黒糖』は、自家農場でさとうきびから育て、糖度18度以上に品質管理し収穫されたさとうきびの搾汁を1番釜で「搾汁煮沸」、2番釜で「煮沸」させ3番釜で「撹拌」させてつくられた100%ピュアな黒糖。家内工業、家族総出で何度もアクをすくいとり手間を惜しまず作られた加計呂麻の黒糖の上品な甘さは心和む美味しさです。

“旬の黒糖”とういう言葉がピッタリの加計呂麻島の黒糖は沖縄ではここ黒糖屋だけの後扱いになります。数に限りがありますのでお早めにどうぞ!

しっとりした食感と、黒糖ならでは風味にコクがプラスされた美味しさ

加計呂麻黒糖とお皿

400年の伝統を家族で守り手作りにこだわって製造される加計呂麻の黒糖は、誠実で滋味深い味わいです。例年より色が濃く、水分を多く含んでおり、コクがあるのが今年の加計呂麻黒糖の特徴です。

例年のホロホロと口の中で崩れていく食感とは異なり、しっとりとした食感で口の中に残るので黒糖ならではのどこか懐かしい風味をゆっくり味わっていただけます。

アイスコーヒーやミントティーなどさっぱりした飲み物との相性ぴったり!

加計呂麻黒糖とコーヒーの写真

例年の小ぶりで色白、サラッとした食感の加計呂麻黒糖より色も味も濃さが増し、主張が強めなのが今年の加計呂麻新糖の特徴ですので、ちょっと疲れた時やしっかり黒糖の味わいを楽しみたい時にピッタリです。

季節もので数に限りのあるせっかくの新糖ですので、お料理や甘味料としていただくよりも、アイスコーヒーやミントティーなどさっぱりした飲み物といっしょに今年の加計呂麻新糖そのままの味わいや風味を楽しんでみてはいかがでしょうか?

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ おとっちゃん様 2020-05-23
沖縄産の黒糖を以前から愛用していました。今回は、貴店での販売を初めて検索しました。どの黒糖もそれほど味等は変わらないだろうと思い、「期間限定」の文字で加計呂麻黒糖にしました。早速味見、程よい硬さで味も濃くなく食べやすく飽きない味だと思いました。おやつ代わりに食べたり、プロテインに入れてテニス中やテニス後に飲んでいます。サービスの同封されていた個別包の小浜島、波照間島産も、確かに各自の味があり、驚きました。孫は、「塩味」にも気づきました。今までのものは、黒くて硬く、小片にするのに大変苦労しました。でも今回の加計呂麻黒糖で、「黒糖も進化しているな」と思いました。生産者の方々の日頃の商品(ビジネス)に対する思いに感動しました。
お店からのコメント
2020-05-28
おとっちゃん様、この度は「加計呂麻黒糖」をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
お買い上げ頂きました加計呂麻黒糖は新糖で入荷するこの時期にしか店頭に並ばない黒糖の“旬”の味が味わえる黒糖でございます!爽やかな香りとエぐみの無い優しい甘さが人気で毎年入荷をお待ちいただいているリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。

今回、5月10日の黒糖の日を記念して八島黒糖ミニサイズをお付...>>続きをみるけさせて頂きました!黒糖は育つ環境や土壌によって甘み、塩味、苦み…など味が違います!お孫さんと一緒に味比べを楽しんでいただけたようでとても嬉しく思います(*^^*)

黒糖は産地によって製法も様々ですが、昔ながらの伝統製法を受け継ぎながらも日々努力を重ねる生産者さんには私ども販売者としても頭が下がる思いです。販売者として黒糖の魅力を沢山の方に知っていいただけるよう頑張って参ります。これからも黒糖、ならびに黒糖屋をどうぞよろしくお願いいたします。
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おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし やすこ様 2020-04-30
普段から黒糖を食べ慣れていないので、他との比較は出来ませんが、おいしかったです。
注文から納品までも、迅速、丁寧でした。
ありがとうございます。
今度は違うタイプの黒糖を頼んでみたいと思います!
お店からのコメント
2020-05-08
やすこ様、この度は「加計呂麻黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
お買い上げ頂きました加計呂麻黒糖はエぐみのない上品な甘さに黒糖の爽やかな香り、ちょっとしっとりした食感が美味しい黒糖でございます。新糖で入荷するこの時期にしか味わえない黒糖で、毎年入荷を楽しみにお待ちいただいているファンも多い商品です!

奄美大島産の黒糖はどちらかというとエぐみの少ない上品なお味で、沖縄県産...>>続きをみるの黒糖は味が濃くワイルドな味わいな黒糖です(*^^*)“黒糖”といえども育つ場所によって味が全然違います。食べ比べもぜひ試してみてください!

黒糖は天然の甘味料です。栄養価も高く身体に良い黒糖をこれからもよろしくお願いいたします。またのご注文も心よりお待ちしております。
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おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ もも様 2020-04-07
いつもタイミングが悪く購入出来なかったのですが、今回は購入することが出来ました。さとうきびで作られた黒糖はとても美味しいです。甘いものの中で黒糖は美容にも良いと聞いたので、また購入したいと思います。
お店からのコメント
2020-04-14
もも様、この度は「加計呂麻黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。今年の加計呂麻産の新糖をもも様にお届けできたこと、嬉しく思います(*^^*)

もも様のおっしゃる通りさとうきびから作られる純粋な黒糖は格別のおいしさです!100%純粋な黒糖にはたくさんの栄養成分が含まれています。ビタミン、ミネラルはもちろんラフィノース(天然のオリゴ糖)など美容に嬉しい成分も豊富です。また、黒糖は...>>続きをみる身体を温めてくれる食材ですのでぜひ料理などにも活用してみてください!

お客様から頂くお声は黒糖屋スタッフの励みになっております。これからも美味しい黒糖をお届けできるよう頑張って参りますので、黒糖屋をどうぞよろしくお願いします。
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【メール便対応/新糖】加計呂麻黒糖[300g](粒)

メーカー:西田製糖工場
型番:JK03_004
JANコード: 4582203315915
価格:

870円 (税込)

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■ 商品説明

●原材料:さとうきび

■ 商品仕様

製品名【メール便対応/新糖】加計呂麻黒糖[300g](粒)
型番JK03_004
JANコード 4582203315915
メーカー西田製糖工場
外寸法 幅160mm × 奥行30mm × 高さ230mm
製品重量300g

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