しるみん様、この度は「波照間島産　黒糖[９００ｇ](ブロック)」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
日本最南端の波照間島産の黒糖は、甘さの中に僅かな苦みと塩味を感じる味わいの黒糖です。こちらの商品は９００ｇのブロックとなっておりちょっと珍しいこともあって、お土産としても人気の商品でございます。

今回粉末タイプがご希望だったようですが、品切れのためご希望に添えずご不便をお掛けいたしました。しるみん様は、料理にも黒糖を使っていらっしゃるんですね。黒糖を料理に使うとコクが出て、塩味もあるため減塩もできていいですね(^^)黒糖屋でも、お料理に
使うことをオススメしております！

黒糖は空気に触れたところから酸化が始まり少しずつ劣化していきます。こちらのブロックタイプは、塊ということもあり、かち割り黒糖に比べると酸化を防ぐことが出来るため美味しさをキープできるメリットがあります！砕いた後は、なるべく湿気を避けて涼しい所で保存されてみてください（*^_^*）この度は、黒糖屋をご利用頂きまして誠にありがとうございました。

会津武士様、この度は「波照間島産黒糖」をお買い上げ頂きまして誠にありがとうございます。
こちらの「波照間島産黒糖」は９００ｇのブッロクで、ずっしりとインパクトのある商品でございます。また細かくカチワリにした黒糖よりも塊の方が酸化しにくいので、美味しさをそのままお届けできるという利点もございます！

黒糖はさとうきびの育つ環境によって味に違いが出てきます。毎年多少なりとも味が違うのも黒糖の1つの魅力でもありますね(^^)
これから沖縄県産黒糖も続々と新糖が入荷してきます。黒糖の一番おいしい時期ですので、今年の黒糖の味を楽しんでもらえればと思います。

お客様から頂くお声が私たち黒糖屋スタッフの励みとなっております！これからも、沖縄県産黒糖ならびに黒糖屋をよろしくお願いいたします。

なべっこ様、この度はご注文を頂きまして誠にありがとうございます。
この度お買い上げ頂きました「波照間島産黒糖 ブロック」はなんといってもインパクトのあるブロックタイプの黒糖で、ずっしり900グラム入りとなっております。

そのままかじりつく訳にはいかないので、少しずつ割りなが消費して頂きます(^^)
なべっこ様のおっしゃる通り本当に固いのです（笑）マイナスドライバーやノミの類いの工具で割っていかなくては…と思うほど固いです。

おすすめの方法としては、包丁などの鋭利な道具で少しずつ削っていって、ある程度の大きさにカットして頂きたいです(*^^*)慣れてこれば、一口サイズにカットも出来るので少し根気がいりますがチャレンジしてみましょう！

粉末状にして料理や、お飲み物に入れて楽しむことも出来ますし、もちろんそのまま食べても存分に魅力を堪能できるかと思います。

まさおちゃん様、この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。

今回お買い上げ頂きました商品「波照間島産 黒糖ブロック」はたっぷり900g入っており、圧巻のボリュームを誇る商品でございます。

見た目のインパクトにも引けを取らないほどの優しい甘さやコク、香りが黒糖ファンの心を掴んで離さない商品です。

海のミネラル、大地のミネラルが豊富に詰まった波照間島の黒糖がまさおちゃん様のお気に召した様で大変嬉しく思います。

また、まさおちゃん様からのご意見も今後の課題として参考にさせて頂きます。ご指摘を頂きましてありがとうございます。

今後黒糖屋スタッフ一同議論を重ねまして、お客様のお声を反映できる様努力して参ります。
これからも沖縄県産黒糖並びに黒糖屋をよろしくお願いいたします。

あんず様、この度はご注文頂きまして誠にありがとうございます。
あんず様にご注文頂きました波照間島産黒糖は、たっぷりとしたボリュームとインパクトのある商品で、「通な」お客様向けの商品となっております。
そんな黒糖好きなあんず様にもご満足頂けたようで、同じ黒糖好きの人間として大変嬉しく思います。
この黒糖は、波照間島の潮風を受けて、たくましく育ったサトウキビを原料に丁寧に心を込めて作られたものです。深いコクと甘みは黒糖好きの心をとらえて離しません。
容量たっぷりなので、少し削っておやつにお料理にと幅広くご利用頂けます。ぜひお試し下さいませ。
また、保存方法に関しても当店ホームページのブログにて紹介しておりますので、参考にして頂ければ幸いです。
これからも沖縄県産黒糖ならびに黒糖屋をよろしくお願いします。

masa0kun様この度は黒糖屋をご利用頂き誠にありがとうございます。

お買い上げ頂きました「波照間島産黒糖ブロック」は大変ボリュームのある商品で、長くお楽しみ頂けるのも嬉しい点でございます。海のミネラルと大地の恵みがぎゅっと詰まった身体に優しい黒糖です。

そのまま召し上がって頂くのももちろん良いのですが、細かく砕いてお料理にも使えますので是非ともお試し下さいませ。

近年では、健康の為に黒糖を生活に取り入れている方も増えております。私ども黒糖屋では様々なお客様の目線にあった商品提供を心がけております。これからも黒糖、並びに黒糖屋を宜しくお願い致します。

最後に、全国的にも寒さが厳しくなって参りましたので、風邪などひかぬようご自愛くださいませ。