わが家の朝の定番、黒糖フルーツヨーグルトをご紹介します。
市販のプレーンヨーグルトに付いている粉末甘味料ではなく砕いた黒糖を使って甘味を楽しむ朝のデザートです。
黒糖フルーツヨーグルト
材料（２人分）
・プレーンヨーグルト・・・・・（200g）
・純黒糖・・・・・・（１片：約大さじ2）
季節のフルーツ
お好みでキウイや柿、いちじくなど
レモングラス・・・・・・・・・・(適量)
作り方
1.黒糖フルーツヨーグルト作り方
最初に黒糖を包丁で切ります。
純黒糖なら力を入れずにサクサク切れます。
2.それをさらに細かく砕いて粉末に。粗く切ったり、細かく
切ったり、ランダムに砕くと食感も楽しめますよ。
3.黒糖フルーツヨーグルト作り方
小さなボウルや器に冷たいヨーグルトを入れます。
4.黒糖フルーツヨーグルト作り方
砕いた黒糖をまぶします。ふりかけたそばからヨーグルトに
にじんだ黒糖が食欲をそそります！
5.季節の果物を食べやすい大きさに切ってヨーグルトの上に盛りつけます。
最後にベビーリーフ(ミントでもOK)をのせて出来上がり！
乳製品・ビタミン・ミネラルを補給できる美味しいモーニングデザート。
お好みでグラノーラーやコーンフレークを入れればワンボウルの朝食メニューに変身しますよ。
ぜひお試しください！
