毎日手軽に少しの量で、体の中から美しく。 水分補給やリフレッシュ時の頼もしい相棒! 黒糖屋の真夏にオススメ4品をご紹介!
今年の夏の沖縄は、戻り梅雨(梅雨明け後に、ふたたび梅雨に戻ったような長雨が続くこと)の長雨と蒸し暑さで身体もぐったり。 これか...
黒糖を使った料理のレシピや沖縄の黒糖に関する情報などをブログでまとめています。
今年の夏の沖縄は、戻り梅雨(梅雨明け後に、ふたたび梅雨に戻ったような長雨が続くこと)の長雨と蒸し暑さで身体もぐったり。 これか...
ジメジメした梅雨がやっと明けたと喜んだのもつかの間、強い強い太陽の日差しが降り注ぐ沖縄の猛暑にクラクラしそうなマミーおばちゃまですが...
ちょっと雨模様のお昼前、私にとっては娘のような二人のお嬢様と久々のランチ会。 11時に待ち合わせて、1台の車で玉城村までプチドライ...
黒糖生産者の叶さんの作業場をあとにして、次に私たちが向かったのはわが黒糖屋でも超人気商品で現在は入荷がストップしている100%ピュア...
去った2月25日の月曜日、新規開拓ともいえる新たな黒糖とその生産者との出逢いを求め、私マミーおばちゃまと店長(三男)は奄美大島へいざ...
『偉人たちの健康診断』というNHK BSプレミアムの番組をご存知ですか? その番組制作担当の方がわが黒糖屋を訪れたのは10月の...
ティーアンダたっぷりの作り手の姿勢に心ときめき、見えないエネルギーを体感! 食欲の秋は出逢いと共感の季節になりそうです! ティーアン...
今週は旧盆(沖縄では旧暦でお盆を迎えます。今年は8月23日~25日)。 普段は主に観光客であふれる国際通りも、この時期は市場や専門...
沖縄は梅雨も明け、いよいよ本格的な夏がやってきます。 とはいえ、うだるような暑さの中でぐったりなんてしていられません! 今回はこ...
みなさんこんにちは。沖縄は桜の時期もすっかり終わってポカポカ陽気の中、草木の若葉が元気いっぱいに芽吹く季節に入りましたがみなさまいか...